Lorette a décidé de se reconvertir dans la cuisine et est même passé dernièrement dans Un Diner presque parfait (au grand désarroi de certains).
A la table de L propose donc les découvertes professionnelles et personnelles de Lorette. Certes cela manque un peu de photos mais celles présentes sont très réussis et les recettes très détaillés. Pour ceux qui veulent découvrir les mystères de la terrine de queue de boeuf au foie gras ou le potimarron rôti au sirop d’érable, Lorette vous attend.
Mes trois posts préférés :
Verrines pommes acidulées, caramel et crumble épicés
Pancakes à la ricotta et aux fruits rouges
Tarte réconfortante au reblochon (c’est simple et ça marche)
Et aussi
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